Guide de la Ville de Bilbao
Bilbao est la porte d’entrée du Pays Basque. Située à seulement quelques kilomètres à l’intérieur du golfe de Gascogne, la ville a quitté son image grise et industrielle avec l’ouverture de l’enveloppe métallique et sinueuse du Musée Guggenheim en 1997. Aujourd’hui, Bilbao est une destination phare de l’Espagne, avec de nouveaux projets artistiques et architecturaux intéressants.
La scène gastronomique de la ville est plus fleurissante que jamais, avec de nombreux restaurants de classe mondiale, tandis que le pintxo vous permettra de découvrir par petites bouchées la cuisine basque. Chez Gaursa Rent a Car, nous adorons Bilbao, voici donc notre guide de la ville…
Choses à faire à Bilbao
Prenez le funiculaire d’Artxanda jusqu’au sommet de la montagne Artxanda, pour une vue magnifique sur la ville. Bilbao est compact et il est facile de se déplacer à l’intérieur, avec un système de métro efficace dont les stations ont été conçues par l’architecte britannique Sir Norman Foster – les tunnels en plastique, très pratique pour la protection contre les averses, sont appelés fosteritos
Le Musée Guggenheim
La première étape de toute visite à Bilbao doit être le Musée Guggenheim (connu localement comme El Goog). Couvert en plaques de titane miroitantes, il est aussi étonnant de l’extérieur que de l’intérieur. A l’intérieur, vous trouverez un atrium de 55 mètres de haut et 20 galeries, avec une énorme sculpture en acier de Richard Serra, A Matter of Time, et les œuvres d’artistes basques tels que Eduardo Chillida. Les expositions présentent souvent des pièces des autres Guggenheims. La salle d’orientation Zéro Espazoia propose des itinéraires imprimables et des informations détaillées sur les expositions, la collection et les bâtiments, ainsi que des jeux interactifs –l’idéal pour la planification de votre visite, faire des découvertes un peu plus tard, ou pour prévoir un temps d’arrêt pour les enfants.
Vous avez également la possibilité de manger au musée – le Nerua, comptant une étoile au guide Michelin, propose la nueva cocina vasca (nouvelle cuisine Basque) avec son menu dégustation, que vous pourrez essayer sur une terrasse nichée contre la paroi incurvée emblématique du musée, tandis que le Bistro offre des menus d’un très bon rapport qualité/prix. Ne manquez pas les travaux en face de l’immeuble, et la rivière Nervion à l’arrière – Le chiot floral de Jeff Koons la maman de Louise Bourgeois – une de ses araignées géantes, comme on la voit dans Tate Britain
Le Musée des Beaux-Arts de Bilbao
Les amateurs d’art apprécieront continuer la visite avec le Museo de Bellas Artes (Le Musée des Beaux-Arts) à proximité, qui compte plus de 6000 œuvres au panthéon des grands créateurs espagnols: Velazquez, Murillo, Goya, El Greco, Sorolla, et bien sûr Chillida. Ne voulant pas être en reste vis-à-vis de son proche voisin, le musée possède une extension moderne en verre, harmonieusement ajoutée sur le bâtiment d’origine. Pour le contenu, la bataille est serrée.
L’Alhondiga de Bilbao (Azkuna Zentroa)
L’Alhondiga est une note supplémentaire à la scène culturelle de la ville. Il s’agit d’un ancien entrepôt de vin moderniste (à l’origine construit comme bourse au maïs) que le célèbre designer français, Philippe Starck, a transformé en un centre de boutiques et un havre des sports gastronomiques, emporium aux parois en verre. La cuisine basque inventive y prend une place de choix avec quatre restaurants, aux côtés de la mode locale et de la nourriture dans la boutique. Vous pourrez nager, manger à l’extérieur, sur la terrasse sur le toit, ou regarder un film.
La rivière Nervion
La zone située le long de la rivière Nervion est très agréable, avec ses allées bordées de de cafés et de magasins – un processus insufflé par le Pont Zubizuri pré-Guggenheim. Une structure gracieuse et courbée supportée par de fines tiges de suspension, il fut conçu par le célèbre architecte espagnol Santiago Calatrava, l’homme ayant également signé l’aéroport de Bilbao.
Manger à Bilbao
Les Pintxos sont un élément clé de l’expérience que vous ferez de Bilbao – ces petites brochettes avec des morceaux savoureux, alignés en lignés sur des plaques – choisissez celles que vous voulez et payer à la fin. Le meilleur endroit pour un txikiteo (rangée de pintxos) est le Casco Viejo (vieille ville), de l’autre côté de la rivière et du quartier d’affaires la Enscanche du 19ème siècle – essayez la Plaza Nueva, ses colonnades cachent d’excellents restaurants et bars, et Siete Calles, sept rues parallèles qui datent de la fondation de la ville. Les Pintxos coûtent environ 2 euros chacuns. Les lieux recommandés pour les tester incluent El Globo et El Vino de Ensanche. Les plats typiques comprendront la tortilla (omelette), le bacalao (morue) et les cigalas (de langoustines), tandis que la sidra (cidre) ou le txakoli (vin blanc local) sont servis en guise d’accompagnements populaires. Les meilleurs restaurants comprennent le Zortziko, restaurant de Dani Garcia chef étoilé de Malaga, l’établissement classique la Rio-Oja, et le restaurant inventifs spécialisé dans les poissons la Mina.
Parcs de Bilbao
Si vos enfants ont besoin de se dégourdir les jambes, ou si vous êtes d’humeur pour une contemplation plus tranquille, les parcs à Bilbao comprennent le Parc Doña Casilda Iturrizar, à côté du Museo de Bellas Artes, avec son bassin, et le Parque Etxebarria, site d’une ancienne usine d’acier, offrant une vue superbe sur le Casco Viejo.
e Museo Maritimo Ria de Bilbao est un site formidable pour les enfants, et tout aussi intéressant pour les adultes. Ce musée moderne de la rivière propose des expositions interactives, à la fois sur l’histoire maritime de Bilbao, qui dispose d’un patrimoine de construction navale étoffé, et du Pays Basque. L’élément préféré des enfants, sans aucun doute: monter sur des bateaux en se faisant passer pour des marins et des pirates.
Festivals à Bilbao
La fête principale ici s’appelle Semana Grande, qui a lieu en plein été. Elle commence le premier samedi suivant le 15 Août et dure neuf jours – attendez-vous à de la musique, du théâtre et autres manifestations de rue, en plus des feux d’artifice et beaucoup d’autres animations toute la journée, et du bruit tard dans la nuit, en général.
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